关于喜爱吃肉的人来说，假如几天不吃肉，就会感觉到嘴巴特别馋，吃肉会上瘾，因为肉的口感特别香，市道上肉的品种有许多种，要说起咱们中国人最喜爱的肉，那就是猪肉了，尽管也有牛肉，羊肉，鱼肉虾肉之类的，可是咱们走进菜商场会发现猪肉的销量是最好的~

  中国人之所以喜爱吃猪肉，是因为猪肉的价格实惠公正，营养价值高，并且口感比较好，猪身体可以说各个部位都能够烹饪成一道美食佳肴，就拿最简略的来说，孩子喜爱吃猪排骨，老公喜爱吃五花肉，而我喜爱吃猪蹄子，猪瘦肉等等~

  众口难调，每个人在购买猪肉的时分都喜爱买自己最喜爱吃的部位，尽管五花肉，猪排骨，猪蹄子，猪大肠等等这些部位是我们比较欢迎的，其实这些还不是最好吃的肉，它才是猪身上最好吃的肉，一头猪身上仅有6斤，想吃还要靠命运呢~

  这块肉是“梅花肉”，每头猪身上大概有5~6斤，肥瘦相间，肉质嫩滑有弹性，看起来就像是梅花的姿态相同，所以才起这样的姓名，这块肉有肥肉也有瘦肉，口感吃起来不会特别油腻，并且这块肉的营养价值比较高，用来烧烤着吃，特别甘旨。

  这个部位是猪脖子后边的那一块肉，因为他常常活动，所以有许多肌肉吃起来比较有弹性，真实会吃或者是熟行人士再去商场购买猪肉的时分，会专门给肉估客要这块肉，因为这块肉量比较少，并不是每一次去购买都能够买到，所以想吃也是要靠命运的，你们喜爱吃这个梅花肉吗？若遇到万万别错过~